Mayer, Julius Robert von

(Heilbronn 1814-1878), medico e fisico tedesco. Studiò medicina all’università di Tubinga; nel 1842 pubblicò nella rivista scientifica "Annales de Chemie" (Annali di chimica) un saggio nel quale stabilì l’equivalente meccanico della caloria, dopo aver osservato durante un viaggio come le variazioni di temperatura possano esercitare un’influenza sul metabolismo dell’uomo. Mayer stabilì per primo il principio di conservazione dell’energia, di notevole importanza sia per i fenomeni biologici sia per i sistemi fisici.